bolo cor de rosa

Massa do bolo

12 claras de ovos em neve
12 gemas
7colheres de açúcar
7 colheres de farinha de trigo peneirada
3 gotas de essência de nozes
1 colher de fermento em pó

calda
 1 vidro de leite de cocó pequeno
 1 copo de leite

recheio
1 litro de chantilly industrializado sabor chocolate (bata até dar o ponto)
2 bandejas de morangos lavados e picados
1 colher de sopá de gelatina incolor(dissolvida em 2 colheres de agua)

Cobertura
1 litro de chantylli  industrializado (bata até dar o ponto)
1 vidrinho de corante cor de rosa
i vidrinho de essência de morango